异域超市“乡”味浓

25年前，在素有小西贡之称的城市新开一家华人超市，当时蔚为轰动，吸引附近城市无数的华人同胞。在那亚洲超商林立的地方开这么一家超市犹如沧海一粟，竞争可大了，但说也奇怪，华人就爱上那儿去。陆师母不需儿女载着去，自己坐两趟公交车去该超市转转，买点儿小吃食，听听一旁交谈着的中文，甚至看着架上来自故乡的味全酱油和香菇、木耳，都足以一解乡愁，且乐此不疲。

由于经营有方，加上移民增加，该公司日益茁壮，分店也如雨后春笋出现，只是位于小西贡的这家究竟寡不敌众，于十多年后关了，我们又分散各超市买菜去，个头不够大的华人，在算账时总会迎来收银员充满鼻音的越南话，陆师母也不再长途跋涉去“异域”远足了。

当该超市要在本小城开分店的消息传出后，一传十，十传百，众人无不拭目以待。能雀屏中选有个卖自己家乡食物的“菜市场”在自家“巷口”，感觉既兴奋又奇异。前阵子一家食品公司在本城的东西两边同时开张两家超市，虽是大型又豪华，但在华人圈中却波澜不兴，而今一个华人超市要来了，大伙儿近乡情“雀”，雀跃不已。

记忆中的市场，好像是厨房的延伸，看到那里丰富的食材，就引人兴奋，听着人声鼎沸就联想到锅铲铿锵，而菜贩的吆喝总好似母亲叫唤我们下楼吃饭啰。我推着购物车夹在络绎不绝的人潮中，那股似曾相识的感觉竟缓缓袭来。

超市新开张，一切新鲜登场。鱼鲜生猛，蔬果丰富，赏心悦目。具有家乡口味的南北杂货，应有尽有。有美食试吃的走道上，围着人头黑鸦鸦。到处摩肩接踵，好似年关前办年货般喜洋洋。

举目所见总有特价品的小牌子，引得人心痒痒，哇，鸡腿一磅39毛，淡菜几乎半价，那简直是无声的叫卖。我一直拿货品往购物车里放，就是冲着门口那则促销广告：凡购满百元者赠十元礼券，那种“捡小便宜”的心情，好似妈妈们跟小贩买菜时顺道讨几枝葱。

在走道上遇见珍妮，购物车里只有一份世界日报，还以为她才刚到达，但其实她已经来了一个小时了，只因到处叙旧。她心里有自知之明，鱼肉蔬果或冷冻制品，拿了放推车里，是禁不起这么长时间的话家常，等四处逛逛，同旧雨新知聊完了再来买菜。更有人和几十年未见的老同学重逢，直慨世界真小。那一刻，我懂了，原来那股熟悉的暖意就是乡情。

西点面包铺前排着人龙，人手一托盘的面包，有人问一银发老太太，可吃得了吗？当然不，午茶聚时，招待老人朋友，她还说她天天散步来买报纸。我想到已归天家的陆老师母，太好了，一家地道的华人超市还真能慰藉移民老人，为他们带来家乡食物，精神粮食，和走路健身，真是一举数得。

几天后，我问孩子要跟我上新“菜场”吗？那儿有面包香、奶油香、炒面香，香味四溢，但我心里想的是那儿“乡味肆意”。(摘自美国《世界日报》 郑信/有删节)