暑假末,与老公一起去加拿大的落矶山游玩一周;出门在外自然要解决吃饭问题,积习难改的我们毫无异议地锁定中餐。 每到一地,我们都会打听附近有没有中餐馆。感谢华人四海为家、勇闯天下的气魄,我们每次都能有所获。然而,虽然都是中餐馆,食物的质量却往往与正宗的中华美食大相径庭,价钱更是高人几等。 那天,我们在一家装潢甚具中国味的高雅餐馆坐定,翻阅着菜单,琢磨着吃什么。经理过来了,是位上海老乡。看我们举棋不定,他立刻为我们推荐两道菜,接着快人快语地说,到这种地方来吃饭不是来享受的,而是填饱肚子算数,因为价钱实在太贵。想想他讲的还满实在的,所以,这一周在中餐馆混饭吃的时候,我们都以填饱肚子为原则。 每次经过一阵寻觅,在饭店里吃着那些不伦不类的中餐时,我都会情不自禁地思念起法拉盛,那里集中餐馆之大成,中华美食在那里得以淋漓尽致地发扬光大,从贵族型的大餐到平民化的四菜一汤;从高雅的餐馆,到随意的路边摊,五花八门,任君选择。更重要的是价格,如果你不刻意跻身于贵族之列而甘当平民的话,总能找到一些价钱令你偷笑的美食,尤其是午餐时段,一道色香味俱全的菜有时只要六、七元,哪像在那些“荒蛮”之地,一盘普通的青菜竟索价16元,实在欺人太甚。 钟情法拉盛的原因,除了她的美食外,那儿还是与我生活有着密切联系的地方。那里是我安身立命的地方,也是我家傻儿子为游泳事业常年拼搏的地方;那里提供我们一家民生所需,也是我们与亲友欢聚、闲话家常的地方。 法拉盛在我的生活中扮演着如此重要角色;难怪,即使我在千里之外,依旧对她念念不忘。 (摘自美国《世界日报》 陈均怡) |
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编辑:Crystal JI |