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在德国买活鱼历险记

2011年11月08日  来源:中新网 
  

这个周末,晴朗的秋日,我家附近的一个大湖放水捕鱼。

在德国很少能见到新鲜的活鱼,更不用说刚从湖里捞上来的鲜活的淡水鱼啦。我一蹦三高,吃过早饭,就拉上小摇开车去湖边。他很不爱吃鱼,是被我硬逼去滴。

到了湖边,已经聚集了很多的车和人啦。湖水被放掉了近三分之二,专业的渔夫和附近爱好捕鱼的居民穿着防水服,在没大腿深的湖里摸鱼。渔夫们搭了棚子,不光卖鱼,还卖吃喝,在我们这个安静的小镇上,显得很热闹了。

渔夫们把捕上来的鱼按照种类,分别养在很多个大水箱里。旁边竖了牌子,写着鱼的名称、习性还有照片。我以前在国内几乎没做过饭,所以基本不知道鱼做熟以前的样子,来了德国没什么做活鱼的机会,就更不知道了各类鱼的模样了。这些德语鱼名和鱼的照片与我头脑中知道的那几种中文淡水鱼名对不上号。

小摇说一种叫Barsch的(后来看了“凡妈”的馋猫字典,知道了是鲈鱼,感谢“凡妈”)最好吃,5欧一公斤,可惜卖完了。还有一种Hecht(鳕鱼) ,6欧一公斤,他说它们吃其他小鱼,嘴里有牙。我觉得太狰狞了。渔夫说抓上来最多的是Karpfen,7欧一公斤,我一看图片,厚嘴唇,大片磷,这个我认识,这不是鲤鱼嘛!那我们就要这个吧。

我到水箱边一看,好家伙,条条都近一米长啊,德国的鲤鱼都这么大吗,看起来好像鲨鱼啊!渔夫说,他们每年换一个湖捕鱼,四年会到这个湖捕一次,所以这些鱼大概四岁多。

活鲤鱼啊,我围着水箱嘀遛转,选条大的太恐怖了,两条小的我又不甘心,最后选了条中等偏大的。渔夫把它从水里捞出来,更显得大啊,上秤一称,5公斤!旁边德国太太乐呵呵地看我买这么条大鱼。35欧,我也不知道是贵是便宜。再交一欧元,渔夫们给鱼开膛破肚。人们呼拉围上来看热闹。

渔夫把杀好的鱼装在一个很结实的塑料袋里,交给我。我们往车里走,我看鱼鳃还在动,得意洋洋地对小摇说:它其实已经死了,是神经反射。

因为袋子一放倒,血水就流出来,所以我提着袋子坐在副驾驶座位上。车刚开了几米,鱼就在袋子了狠命地动了一下。我吓得一下叫出声来。

小摇说:别叫!别叫!鱼没吓着我,你吓死我了。

我刚想说好,这条鱼又更有力地折腾了两下,血水从袋子里溅出来,喷了我一身。我情不自禁地又叫起了。这鱼太有劲了,我感觉我争不过它,我对小摇说:你停车吧,我管不住它。

他说:停下来又能怎么样,还不如赶快开回家,你把袋子口系起来,血水就不出来了。

我想也是,就三四分钟的路程。我忍着害怕,低头去系袋子,手刚一动,大鱼又猛劲的动起来。突然,我觉得袋子一轻,大鱼竟然把这么结实的口袋挣破了!一条十斤的血乎乎的半死大鱼赤裸裸横在汽车里!!我惊声尖叫,悬空两条腿,不敢往下看。我对小摇说:停车!我要下车。

他说:你不能下去,你下去了,它蹦上来,我怎么开车啊。你用脚踩住它,别让它动!

我试着用脚去踩,刚一碰它,它立即窜起来了。这时已没有塑料袋的束缚了,大鱼在车里上窜下跳。太恐怖了!

还好,这时到家了,我逃下车,再也不敢看这条鱼了!

事后,小摇洗车洗我的鞋。他把鱼装在两个更结实的塑料袋里系起来,放在大桶里,扔在花园。我们之后去采购其他食物,回家后,大鱼自己赤裸着横躺在草地上!

下午,我俩在花园里把鱼收拾好,切好。晚上,一锅香浓的鱼头汤给俺压压惊。



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编辑:Crystal JI