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意大利美食风情游

2010年08月27日  来源:英华园 
  

这次旅行历时八天,28/07启程,直到04/08回来,行程的主要目的想散散心,顺便品尝意大利的美食,所以定位在比较舒服的档次。对于也想这样游意大利的朋友们可以拿来这篇文章来参考。惭愧的是,小女子中文从小不好,一早就知道自己只能是理工的料。非常努力的写了本篇文章并初次发表于此,因为去之前在这里得益良多,只希望能尽一点力。

我们旅游行程如下:罗马4天 - 佛罗伦斯1天 - 米兰2天,其中在罗马来了个one day trip去拿波里, 晚上回到罗马。

玩下来基本上我们都很满意这个行程,不过有机会给我重新安排的话,我会把佛罗伦斯也改为one day trip, 晚上到米兰,这样米兰就有3天了。实在,罗马真的怎么玩都不会厌,景点多,东西也不贵,食物还很好吃,此后会详叙。以前看过一篇游记说罗马物价很高,但是现在觉得它是这几个地方中最便宜的。拿波里我们主要是玩海和吃海鲜,所以一天足以。说真的我对佛罗伦斯很失望,地方脏乱,东西又是最贵的。地方不大,景点区包括附近的地区已经完全没有了地方特色。呵呵不过到了米兰,我就不想回英国了,地方干净感觉也很好,而且对女性来说是购物圣地啊!

好,先说我们此行目的。大家一条心就是要吃意大利美食,所以其实放在食物上的人力财力都是决不能小看的, 每人每天大概花35-50euro在食物上。

首先是酒店住宿。

我负责订酒店,订的方法很简单。在网上选要去的城市,选3 star hotel(有1-5星,还有apartment, hostel等可选,很齐全), 然后将出来的list按review ranking 排列,然后选个价格合理,排名也高的hotel,搞定. 这里是价格。我们在罗马住的是zone hotel, 55 euro per double room per night, Florence Caravaqqio hotel 78 euro per double room, Milan King Hotel, 80 per double room。

这些hotel都提供免费早餐,房内有保险柜,冰箱饮料等,设备齐全。我要是再回罗马就一定会再去zone hotel。价格便宜,房间也不错,要比较的话就大概是英国 Holiday Inn的水平。虽然需要坐bus才能到,但是决不是问题!说道这里,还要一提的是意大利的交通收费制度。很奇怪的是公车票和地铁票是相同的,且要在买报纸的小店购买!1欧元一张,上车后可以打票打上搭车时间(不打也没人理你)。在意大利的交通费用很低,因为你坐了地铁以后,还可以凭这张票在75或90分钟之内任意搭公车!即使是这样,我们在公车上从没有见过查票的人,司机也不会理。事实上,我们有几次实在买不着票就干脆上了公车(也没办法因为卖报纸的小店不是哪里都有的,而且有时店主还会告诉你,不好意思卖完了)。好再说hotel, zone的早餐也很不错,基本的都有,而且还是这几间理唯一不是self service的!水果,cheese, ham bacon corn yogurt fruit juices and bread… Florence的那个不怎么样。米兰住的king是我住过最漂亮的3 star hotel, 真不愧是a hotel full of feature. 物超所值,又在市中心,到duomo只需步行5分钟。哈哈不是卖广告哦,好东西大家分享。

要说食物了。

意大利美食世界闻名我更加是心仪已久。能一边品尝意大利道地食物,一边欣赏美景,真是人生乐事。

先从ice cream说起吧。意大利人爱吃ice cream是一入境就能感觉到的。在罗马有些街道,卖ice cream的漂亮小店是走两步又一家的。在这些local的小店了,陈列了10多20种homemade的ice cream, 颜色缤纷。价格也很低,1.2-1.5欧就有个小号的,可以要两三种味道上面还可以加cream。我最喜欢的是紫色叫mora的味道,里面有鲜果(raspberry)的小块。爱吃ice cream和当地天气很热不无关系,意大利的食物都和天气密切相关。整体来说,意大利食物偏酸。因为天气很热,要换上英国那些腻腻的食物,大概没有人会吃吧。他们爱用柠檬汁,番茄和醋。不少街边小店都有买当地小食。比如pizza,意大利的pizza是琳琅满目,放在那里让你挑,然后告诉他你要多大的size,他就会划开称给你。价格便宜,一个20×20cm(呵呵理科人的性格暴露了)的pizza就1。7欧(仅供参考,不同pizza不同价格)。此外店里可能还有别的食物。当你看到里面一大盘一大盘的青菜啊,青口啊,茄子啊的时候,就不能错过了,这是他们当地人爱吃的食物,来到这里怎么能不尝呢?

好啦,说起地道的食物,coffee也不能不说的。意大利的coffee,不用我说,就是好喝,便宜而且精致。这是到了那里才能体会的。我喝过有一家的coffee,上面做出心型的形状,不知道如何做出来的。还有做出枫叶形状的……不过再便宜也要看地点。我们喝过1欧的latte,在罗马的小巷里面。也喝过5。5欧的latte,在佛罗伦斯的一个广场上。对了。点Latte时要说coffee latte,要不latte在意文里时牛奶的意思。

一欧一杯的latte...天堂啊……

还要一说的是不能不尝的espresso。这里的espresso那个香。要注意的是意大利的double espresso和英国的不同。在意大利,你点double espresso就是指double咖啡粉,但是所用水量是一样的,所以那个浓啊。。。在英国,当然就是像你叫double vodka一样,只是双份的罢了。

再说正餐。当你在餐馆里坐下以后会看到面前有两个杯子。waiter 会问你要先喝点什么,一般有wine, mineral water, juice等选择。意大利人一般会点water和wine,他们吃饭都离不开wine。点water的时候waiter又会问你要有gas还是没有的(有气还是没气的)。One full meal contains primo前菜, secondi 主菜 然后就是dissert salad之类了,最后还可以来杯coffee。意大利人也爱在open air的地方吃饭,很多餐馆都在店门口也就是街边摆上精致的桌凳。必吃菜,哈密瓜与bacon,密瓜他们叫melon, 菜名是*** melon(不好意思记不清了),还有的当然是海鲜了。dissert方面爱吃水果的不妨试试marcedonia(mixed fruits), marcedonia con panna(mixed fruits with ripped cream)。尽管意大利都有很多海鲜可吃,我们还是费尽心思跑了一趟naples就是napoli(意),其实是冲着吃海鲜去的。可以一试当地人都爱的zuppa di cozze, 就是青口上面撒上大块的章鱼,下面铺面包块,最后淋上美味的酱汁。 可惜都没有拍上照片,因为菜是一道道换上的,不好拍。

最后要注意的是乱收费的问题,尤其是从英国去的朋友。因为英国都是大公司,在costa里喝coffee当然就是那个价。但是在意大利,多数是一些自己开的小店,所以看到外国人就会乱要钱的事情常会发生。什么3欧一支笔的事情,我们是遇过的。

吃东西的时候也是一样。不知道为什么意大利人每次见我们都会问你们是不是Japanese,我们摇头摆手no,no,最后埋单的价格还是无情的涨了。因为一般店里面是卖食物的一些人,收钱是另外一个,所以这另外一个可是精明(狡诈)的很。那里的确有很多日本人,大概他们都认为日本人消费能力高。不过就算你不是,也会把你当游客来欺负。呵呵说是这么说,意大利人对游客还是很好的。去问路的话一般都会比较热情。尤其是对女孩子呵呵,一般最后还会奉上一个笑容。好了,所以我们总结出来小tips,一开始点食物就要问清价钱,不能爱面子哦。

关于意大利的小偷。行前心里也是忐忑不安。朋友没个知道我要去意大利的都提醒:watch your pocket! 不过这次却什么也没发生。可能我们几乎都不带包,想着最好的方法就是把护照什么的放在酒店保险柜里,把钱装在牛仔裤前边袋子里面,不带钱包,小偷总不能割我的裤袋吧!不过也有人不知死活把钱包带在后面袋子里,居然没事。

*意大利前3大城市都有地铁,分别是罗马,米兰,拿波里。所以在这些地方旅游都很轻松。 (有删改)



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编辑:Crystal JI
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