「美食地图」——伦敦最好吃的五家日本拉面馆

从3月起，我就一直在暗地准备一个“造福”大家的“大工程”，那就是找出伦敦最好吃的日本拉面馆！

拉面呢，日本拉面馆儿的一个伙计都跟我们说了，是源于咱们大中国的，可最近1年日本拉面却突然在伦敦火了起来（难道是天儿冷吃带汤的面能取暖？），特别受本土人的欢迎，而且也特别受咱中国留学生的欢迎！什么时候咱的兰州拉面也能火遍世界呀？

在这两个月之间，我走访了很多家口碑或自称很不错的日本拉面馆，一共吃了我数数……不下10多碗拉面（呜呜你说我能不胖么……），不过功夫不负有心人呀！肉长了我也认了，因为最终最终！！！吃了这么多请允许我稍微有些激动吧……我为了写这篇文章都弄了个拉面表儿呢！

重新开一段写，那最终，我选出了伦敦Top 5最棒的Japanese ramen places！！！并开始把这个“大工程”完成，不得不说其中一些“自称好吃”的还的确是“名副其实”的不错哦！信不信由你，我真的是抱着一颗非常鸡冻的心情在敲打着每一个字！

作为北方人我很喜欢吃面，也很喜欢日本料理，于是就决定把伦敦市中心这几家做拉面的全都吃一遍（从这个就能看出来，作为吃货的确没啥伟大追求，唉）。还别说，这一通吃下来，慢慢的还真就吃出了精髓，TOP 5最后很容易就“脱颖而出”，您口水是不是已经开始泛滥了？那我下面就开评了啊！

首先我想说明一下我是从汤、面、料、份来评价的，我已经准备好说了，你准备好听了没？（如果你是饿着肚子看这篇文章，我想声明我绝对没有在报社）

★Top 1 Cocoro

这家位于Marylabone High Street附近的小日本餐厅，几年前就上过红领巾的群众推荐榜，之后拉面就特别受欢迎。几年后，再次去尝试，仍然没有让我失望。猪肉汤底浓厚但又不腻，味道恰到好处；面条非常筋道，是从日本直接空运来的，也是我吃到最不错口感的拉面；猪肉片很入味、好嚼，糖心鸡蛋超赞；一大份绝对吃的饱。一切都很完美，没有其他可挑剔的了。

Tonkotsu Ramen，一份13镑（有辣汤选择）。

另外推荐Cocoro的“章鱼小丸子”，赞！

地址：31 Marylebone Lane, London W1U 2NH

最近地铁站：Bond Street

网站