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冷盘甜点心太软——吃在嘴里甜在心头

2013年01月30日　 来源：新浪博客　
　　
用料：红枣20颗、糯米粉30克、白砂糖1勺、温开水适量
做法：
1、将红枣洗净沥干，用厨房剪刀竖着剪开一边口子并去核备用；（注意不要剪断成两半）
2、往糯米粉中一点一点加入温开水揉成面团，分别搓成跟红枣差不多长短的面条子，塞进红枣
  里并稍微捏紧，然后码放盘中；
3、往微波蒸宝中加适量清水，将盘子移入蒸屉，盖上盖子，送入微波炉高火蒸8分钟，静置1分
  钟后再取出；
4、将白砂糖用开水融化成糖水，均匀淋在红枣上面，稍凉即可食用。


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编辑：KYU
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