夏日凉饮，在家就可以做了（三）

梨子冷汤

需要：
　　雪花梨......1个
　　苹果......半个
　　西红柿......红一点的选1个
　　清水......4杯
　　黄瓜片.....随意
　　冰糖......随意
　　做法：
　　1.今天的梨子冷汤，适合当作夏天的家庭饮料，热的时候还可以冰镇后再喝。需要雪花梨、苹果、西红柿。
　　2.把西红柿和水果洗净，都切成小块，不必去皮去核。西红柿选红一点的。
　　3.先用1小匙油炒一下西红柿，炒出红汤后倒入4杯水。
　　4.再放入梨子块、苹果块，用小火煮15-20分钟，然后放凉，过滤。
　　5.喝的时候切几片梨肉和黄瓜片，放到冷汤中。不需要调味，可以随喜好加冰糖。最好现做现喝，不隔夜。