在英国做贴饼子

现在每天在剑桥无所事事的等待老虎同志来接我，就净琢磨怎么吃了。不光是我一人，我的同学们大都没事做，于是大家最爱凑在一起做饭。我这个月可算是吃尽了各国美味，就拿上周说吧，先是去吃了顿很有特色的哥伦比亚烧烤，然后吃了改良版的“瑞士仿膳”，昨天又吃了南非的烤鸡 —— 实在是大赞南非口味，在鸡肚子里塞满洋葱和一种很特殊的香料，烤出来简直是人间美味......不过我最爱的还是泰国菜了，特别是正宗的冬阴功汤，百吃不厌！泰国菜融合了东西方烹调的长处，很东方的食材与配料，但是也借鉴西方的烹调方法，比如他们特别爱用柠檬，十分清爽与解腻。

今天中午的时候，我的美国同学Elizabeth来敲我的房门：“饿了，弄点吃的吧！”可是吃啥呢？因为我快离开剑桥了，正处于清理冰箱的阶段，往常我总是无限量的供应大家食物 —— 他们都知道我爱做饭，都来我这里吃，或者买了好吃的送来让我来做；现在我还真没什么能拿出来的。我一眼看到了我好久未动过的细棒子面，灵机一动的说：“我给你们做中国的贴饼子吧！”贴饼子，在英文中还真没有直接的翻译，所以我就很贴切的说成是玉米面饼，只是少了中国话里特有的味道与乡土气息。

看看我做的成品图，还不错吧？金黄金黄的，我特意做了薄的和厚的：薄的特别脆，厚的面面的，也很可口。用料是很细的玉米面，加少许白面，用水搅拌均匀，我喜欢甜的口感，就加了适量白糖进去，团成一个球，放在平底锅中压扁压实，几分钟就出锅了，就这么简单！

正做着，我们有一位德国大仙闻着味道过来了，张口就说：“给我一块饼干！”我还找呢，哪里有饼干？后来我才意识到他是在看我锅里的饼子！这哪是饼干啊，太没见识了......后来他也很不好意思，我请他尝，他说简直太好吃了！没想到在英国几乎没有人买的玉米面居然能做出这么可口的东西。我想要是能就着点细细的咸菜丝或者油汪汪的咸蛋黄吃，那才是我梦里的味道呢......想到这里，我又做了个西红柿鸡汤来搭配我的超级贴饼子，没想到临出锅的时候被自告奋勇帮忙的德国大仙挤进去了半瓶子的番茄酱，说这样味道浓郁，我真是无话可说了。

我和德国大仙、Elizabeth一起享用了这顿美味，我吃了最后一个贴饼子，只见他们两人相互递了个眼色，楞是把我还没咬的部分狠狠的掰走了一大块，还有这样抢食的啊？不过也证明了贴饼子的美味，嘿嘿。

我立志要将咱们中国的饮食文化传播给每一个我认识的人......